電子レンジでやさしい和のおやつ―おいしい!ヘルシー! [単行本]

電子レンジでやさしい和のおやつ―おいしい!ヘルシー! の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  あんが主役のおやつ（柚子ようかん
  ごまようかん　ほか）
  手作りあんを作ろう（粒あん
  こしあん　ほか）
  餅菓子屋さんのおやつ（だんご
  大福　ほか）
  なつかしいおやつ（ひなあられ
  三味あられ　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  三ツ山 幸子(ミツヤマ ユキコ)
  東京生まれ。女子美術短期大学卒業。料理研究科。裏千家茶道準教授。茶懐石料理教室と和菓子教室を開講する「幸菜庵」主催。「幸菜庵キッチンスタジオ」にて様々な媒体の料理ページ、レシピ開発を担当する。エコールプランタンで懐石マナー教室、茶懐石料理教室、読売・日本テレビ文化センターの和菓子教室講師を務める

電子レンジでやさしい和のおやつ―おいしい!ヘルシー! の商品スペック