チーズケーキパーフェクトブック [単行本]

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チーズケーキパーフェクトブック [単行本]
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チーズケーキパーフェクトブック [単行本]

価格：￥1,650（税込）
ゴールドポイント：50 ゴールドポイント（3％還元）（￥50相当）
フォーマット：
日本全国配達料金無料
出版社：マイナビ出版
販売開始日： 2014/09/24
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チーズケーキパーフェクトブック [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    基本からアレンジまで。酸味、食感など自分好みのチーズケーキが簡単に作れる。ベイクド、レアチーズ、ティラミス４３　ｒｅｃｉｐｅ。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    １　焼いて作るチーズケーキ（ベイクドチーズケーキ）（ベイクドチーズケーキ
    ニューヨークチーズケーキ
    スフレチーズケーキ
    Ｂａｋｅｄ　Ａｒｒａｎｇｅｍｅｎｔｓ（ベリーミルクニューヨークチーズケーキ
    アップルクランブルチーズケーキ　ほか））
    ２　冷やして作るチーズケーキ（レアチーズケーキ）（レアチーズケーキ
    ティラミス
    Ｉｃｅ　ｂｏｘ　Ａｒｒａｎｇｅｍｅｎｔｓ（バナナとブルーベリーのレアチーズシャルロット
    ダークチェリーのレアチーズケーキ　ほか））

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    福田 淳子(フクダ ジュンコ)
    菓子研究家、フードコーディネーター。カフェなどでメニュー開発や店舗の立ち上げを経験後、雑誌や書籍、広告などで幅広く活躍

チーズケーキパーフェクトブック [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：マイナビ
著者名：福田 淳子（著）
発行年月日：2014/09/22
ISBN-10：483995092X
ISBN-13：9784839950927
判型：B5
対象：婦人
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：95ページ
縦：26cm
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