果物料理 [単行本]
ショッピングカートに入れる

    • 果物料理 [単行本]

    • ￥1,98060 ゴールドポイント（3％還元）
    • 在庫あり2025年8月14日木曜日までにヨドバシエクストリームサービス便（無料）がお届け
果物料理 [単行本]
画像にマウスを合わせると上部に表示
100000009002179561

果物料理 [単行本]

価格：￥1,980（税込）
ゴールドポイント：60 ゴールドポイント（3％還元）（￥60相当）
お届け日：在庫あり今すぐのご注文で、2025年8月14日木曜日までにヨドバシエクストリームサービス便（無料）がお届けします。［届け先変更］詳しくはこちら
出版社：平凡社
販売開始日： 2014/09/26
お取り扱い： のお取り扱い商品です。
ご確認事項：返品不可

カテゴリランキング

店舗受け取りが可能です
マルチメディアAkiba、マルチメディア梅田、マルチメディア博多にて24時間営業時間外でもお受け取りいただけるようになりました

お客様へのおすすめ【PR】

果物料理 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    苺とラルドのタルティネ、マンゴーと鶏のフリット、オレンジと鰹のサラダ、キウイとチコリの前菜、ライチのカプレーゼ、桃とじゃがいものクレーマ、パイナップルとバジリコのゼリー、メロンとモツァレラのサラダ、栗のペペロンチーノ、すだちのグラニータ、蓮根のアグロドルチェ、洋梨とラムのラヴィオリ、柘榴のピッツァ…ｅｔｃ．果物の新しい味わいを知るための６４のレシピ。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    ＳＰＲＩＮＧ（さくらんぼのリゾット
    枇杷とブルーベリーのスープ　ほか）
    ＳＵＭＭＥＲ（パッションフルーツのソース
    梅のリキュール　ほか）
    ＦＡＬＬ（無花果とプチトマトの炒め煮
    無花果とグアンチャーレのインヴォルティーニ　ほか）
    ＷＩＮＴＥＲ（金柑のカモミール煮
    林檎と牛肉のラグー　ほか）

  • 出版社からのコメント

    人気の料理家・渡辺康啓による「果物」をテーマとしたレシピ集！春夏秋冬の季節ならではのこれまでにない新しい料理を約60品収録。

果物料理 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：平凡社
著者名：渡辺 康啓（著）
発行年月日：2014/09/25
ISBN-10：4582632181
ISBN-13：9784582632187
判型：B6
対象：一般
発行形態：単行本
内容：家事
言語：日本語
ページ数：140ページ
縦：19cm
他の平凡社の書籍を探す

    平凡社 果物料理 [単行本] に関するレビューとＱ＆Ａ

    商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています！