小麦の機能と科学(食物と健康の科学シリーズ) [全集叢書]
    • 小麦の機能と科学(食物と健康の科学シリーズ) [全集叢書]

    • ¥3,960119 ゴールドポイント(3%還元)
    • お取り寄せ
100000009002188442

小麦の機能と科学(食物と健康の科学シリーズ) [全集叢書]

価格:¥3,960(税込)
ゴールドポイント:119 ゴールドポイント(3%還元)(¥119相当)
お届け日:お取り寄せこの商品は、日時を指定できません。届け先変更]詳しくはこちら
出版社:朝倉書店
販売開始日: 2014/10/02
お取り扱い: のお取り扱い商品です。
ご確認事項:返品不可

カテゴリランキング

店舗受け取りが可能です
マルチメディアAkibaマルチメディア梅田マルチメディア博多にて24時間営業時間外でもお受け取りいただけるようになりました

小麦の機能と科学(食物と健康の科学シリーズ) [全集叢書] の 商品概要

  • 出版社からのコメント

    人類にとって最も重要な穀物である小麦について,様々な角度から総合的に解説。
  • 著者について

    長尾 精一 (ナガオ セイイチ)
    前日清製粉

小麦の機能と科学(食物と健康の科学シリーズ) [全集叢書] の商品スペック

商品仕様
出版社名:朝倉書店
著者名:長尾 精一(著)
発行年月日:2014/10
ISBN-10:4254435479
ISBN-13:9784254435474
判型:A5
対象:専門
発行形態:全集叢書
内容:農林業
言語:日本語
ページ数:181ページ
縦:21cm
他の朝倉書店の書籍を探す

    朝倉書店 小麦の機能と科学(食物と健康の科学シリーズ) [全集叢書] に関するレビューとQ&A

    商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています!