不自然な食べ物はいらない [単行本]

不自然な食べ物はいらない [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ふつうにスーパーで売っている野菜。じつは、ほとんどが「Ｆ１種」という、子孫ができにくい野菜だと知っていますか？当たり前にコンビニエンスストアで売っているお菓子。食品表示はされていなくても、原料に「遺伝子組み換え食品」が使われているかもしれないと知っていますか？私たちはすでに、ヒドイものを食べている！？

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　知らぬ間に食べている遺伝子組み換え食品（遺伝子組み換え食品には、殺虫剤と除草剤耐性成分が含まれている
  遺伝子組み換え食品３大障害「がん」「アレルギー」「不妊」　ほか）
  ２　私たちは“不妊野菜”を食べている（スーパーの野菜は、おいしくない“Ｆ１種”がほとんど！
  工業製品のように均一にそろったトマト　ほか）
  ３　まだまだある！不自然すぎる食べもの（サラダゴボウと小粒納豆は、放射線による突然変異！
  今の野菜は農家も食べない“消毒第一”の野菜　ほか）
  ４　私たちが今すぐにできること（微生物は放射能の除染にも役立つ
  とにかく土に触ると元気になる　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  内海 聡(ウツミ サトル)
  Ｔｏｋｙｏ　ＤＤ　Ｃｌｉｎｉｃ院長。内科医。１９７４年、兵庫県生まれ。筑波大学医学専門群卒業。東京女子医科大学附属東洋医学研究所研究員、東京警察病院消化器内科医、牛久東洋医学クリニック院長を経て、２０１３年から現職。ＮＰＯ法人薬害研究センター理事長
  
  野口 勲(ノグチ イサオ)
  １９４４年、東京都生まれ、手塚治虫『火の鳥』初代担当編集者。種苗販売店の三代目で、固定種のタネを扱う専門店、「野口のタネ／野口種苗研究所」代表。現在、日本農業を席巻するＦ１（一代雑種）技術が抱えるリスクを指摘、伝統品種を自家採種する大切さを訴える
  
  岡本 よりたか(オカモト ヨリタカ)
  １９５８年、福井県生まれ。自然栽培農業家。空水ビオファーム八ヶ岳代表。（社）自然栽培ネットワークＴｏｋｙｏ代表理事。４０才半ばで山梨県にて、無農薬、無肥料の自然栽培で小麦や野菜の栽培を始める。自然栽培の普及のため、また遺伝子組み換え食品の危険を伝えるために、セミナーやワークショップ、上映会などを全国で精力的に行っている。自然栽培で育てた小麦などを使った、人気のベーカリーカフェ「空と麦と」（東京・恵比寿）のプロデュースにも関わる

不自然な食べ物はいらない [単行本] の商品スペック