女子部活食―Food for Female Athletes [単行本]

女子部活食―Food for Female Athletes の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  その一口が、カラダを作る。女子アスリートを全力応援する講義＆レシピ。女子アスリートお役立ちデータ付き。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１部　女子アスリート全力応援特別教室（女子アスリートの食事の考え方―アスリートのダイエットとは、体を作り上げること。
  女子アスリートが覚えるべき栄養素の基礎―栄養素は、スーパースターよりチームワーク。
  食べる体力を鍛える―噛み、飲み込み、消化吸収するにも力が必要だ。
  球技系アスリートの食事のポイント―不可抗力に対応できるケガしない体になる。
  減量を目指すアスリートの食事のポイント―数値の小ささより競技にふさわしい重さへ。　ほか）
  第２部　女子アスリート全力応援レシピ（エネルギー別朝昼晩サンプルメニュー
  リメイクレシピ―使い回して、ひと味違うおいしさ
  スイーツレシピ―女子アスリートの別腹
  貧血対策レシピ―最大の敵、貧血に立ち向かう
  カルシウム補強レシピ―屋台骨徹底強化　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  海老 久美子(エビ クミコ)
  立命館大学スポーツ健康科学部・同研究科教授。博士（栄養学）。管理栄養士。公認スポーツ栄養士。全日本アマチュア野球連盟選手強化部医科学委員

女子部活食―Food for Female Athletes の商品スペック