高山なおみのはなべろ読書記 [単行本]

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高山なおみのはなべろ読書記 [単行本]
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高山なおみのはなべろ読書記 [単行本]

価格：￥1,650（税込）
ゴールドポイント：50 ゴールドポイント（3％還元）（￥50相当）
フォーマット：
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出版社：角川書店
販売開始日： 2014/11/06
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高山なおみのはなべろ読書記 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    料理家高山なおみが、鼻とベロで味わった本の話と、そこから生まれた料理の物語。全２４話レシピつき！

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    こんにゃくの煮しめ
    下町のドンペリ
    豚のしょうが焼き
    じゃがいものサラダのサンドイッチ
    グラニュー糖トースト
    豆のポタージュスープ
    かぼちゃ入りカレーライス
    鶏肉の煮物
    ウズベク風雑炊
    アリゴ〔ほか〕

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    高山 なおみ(タカヤマ ナオミ)
    １９５８年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家に。文筆家としての顔も持つ

高山なおみのはなべろ読書記 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：KADOKAWA
著者名：高山 なおみ（著）
発行年月日：2014/11/07
ISBN-10：4040671406
ISBN-13：9784040671406
判型：A5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
言語：日本語
ページ数：205ページ
縦：21cm
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