喜ばれるおせち料理とごちそうレシピ [単行本]
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喜ばれるおせち料理とごちそうレシピ [単行本]

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出版社：朝日新聞社
販売開始日： 2014/11/07
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喜ばれるおせち料理とごちそうレシピ [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    作りやすくておいしいおせち＆ごちそう料理１４８レシピ。おせち作りのスケジュールや、年末年始のマナーがわかる付録つき！

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    １　はじめてでもおいしく作れる基本のおせち料理（一の重
    二の重
    三の重）
    ２　レベル別！初級・中級・上級のアレンジおせち料理（初級編―簡単だけど豪華なおせちを楽しもう
    中級編―少しの手間をかけてていねいに作るおせち
    上級編―とっておきの豪華おせちに挑戦する）
    ３　年末年始の集まりにみんなで楽しむごちそう料理（お正月の夜はやっぱり鍋！
    持ちよりおせち
    作りおきサラダ＆マリネ
    お酒の種類別簡単おつまみ）

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    牛尾 理恵(ウシオ リエ)
    栄養士。料理研究家に師事した後、料理専門制作会社を経て独立。ふだんの食生活で実践できる、作りやすく、味わい深いレシピに定評がある

喜ばれるおせち料理とごちそうレシピ [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：朝日新聞出版
著者名：牛尾 理恵（監修）
発行年月日：2014/10
ISBN-10：4023330124
ISBN-13：9784023330122
判型：規大
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：143ページ
縦：28cm
横：21cm
その他:付属資料:別冊1
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