フィンガーフード―小さなスイーツと彩りピンチョス [単行本]

フィンガーフード―小さなスイーツと彩りピンチョス の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  ホームパーティやおもてなしに！一口サイズのスイーツたちとおつまみピンチョスの簡単レシピが満載！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  小さな簡単スイーツ（カステラいちごトライフル
  プチフルーツタルト　ほか）
  小さな洋風スイーツ（ふんわりデコカップケーキ
  チョコレートマフィン　ほか）
  小さな和風スイーツ（ミニ大福
  みたらし団子　ほか）
  小さなひんやりスイーツ（マンゴー＆ヨーグルトゼリー
  グレープフルーツゼリー　ほか）
  ピンチョスとおつまみフィンガーフード（ピンチョス
  パストラミビーフサンド　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  中村 美穂(ナカムラ ミホ)
  管理栄養士・フードコーディネーター。東京農業大学卒業後、デリ・レストラン（デパ地下店舗など）の商品企画・開発に携わり、旬の食材を使ったサラダなどを多く手がける。その後、保育園栄養士として乳幼児の食事作りや食育活動、食事相談などを幅広く手がけ、２００９年に独立。雑誌・広告などのレシピ・スタイリングを担当するほか、東京都西東京市を中心に料理教室「おいしい楽しい食時間」を開催

フィンガーフード―小さなスイーツと彩りピンチョス の商品スペック