おもてなしレシピ [単行本]

おもてなしレシピ [単行本] の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  女子会―いま注目の人気メニューを準備したり持ち寄ったり。テーマを決めて集まっても楽しい（ワインビストロ
  スパニッシュバル
  ハワイアンカフェ
  エスニック
  ピクニック）
  ファミリー―節目節目の家族の行事。大切に思う気持ちがこもったメニューとアイディア（お正月
  クリスマス
  母の日
  〆のごはん）
  みんなでわいわい―気のおけない仲間と。ママ友と。気楽なごはん会（バーガー＆ドッグ会
  飲茶会
  ビア会
  釜揚げうどん会）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  山脇 りこ(ヤマワキ リコ)
  料理家。九州の観光旅館生まれ。旬を大切にしたシンプルで上質な家庭料理を得意とし、代官山で料理教室「リコズキッチン」を主宰。また、生家で親しんだ“だし”を伝えたいとの思いから「だしの教室」も続けている。「ノンオイル＆１０分でできる昆布レシピ９５」（ＪＴＢパブリッシング刊）で、２０１４年、グルマン世界料理本大賞グランプリ受賞

おもてなしレシピ [単行本] の商品スペック