Mizukiの・31CAFE・レシピ（扶桑社ムック） [ムックその他]

Mizukiの・31CAFE・レシピ（扶桑社ムック） の 商品概要

• 目次

  ・３１ＣＡＦＥの人気メニュー
  ・３１ＤＥＬＩサラダ
  ・時短・簡単カフェレシピ
  ・黄金比率のつくりおきだれ
  ・３１ＣＡＦＥのまかないパスタ
  ・３１ＣＡＦＥの人気スイーツ
  ・３１ＣＡＦＥのグラススイーツ
  ・３１ＣＡＦＥのチーズケーキ
  ・ＩＮＴＥＲＶＩＥＷ　
  「長い間拒食症を患い、お医者様にも助からないと言われた私が
  自分のお店をもつなんて、本当に奇跡が起こりました―」

• 出版社からのコメント

  重度の拒食症を乗り越え人気カフェをオープン。月間200万アクセスの人気料理ブログを運営するMizukiさんによる初のレシピ集

• 内容紹介

  月間200万アクセスの人気ブログ『♡31CAFE～奇跡のキッチン～♡』を書籍化。
  
  Ｍｉｚｕｋｉさんのカフェ『３１ＣＡＦＥ（サンイチカフェ）』の人気メニューとブログで好評だったレシピ、
  そのほか、まかないメニューなど未公開レシピを含めた計135品を掲載。どれも簡単ながら、見た目は華やか。
  毎日の食事やイベントのスイーツづくりに役立ちます。
  
  Ｍｉｚｕｋｉさんは、４年前まで体重２３㎏―重度の摂食障害を患っていました。
  命も危ぶまれる状況のなか、料理をきっかけに奇跡的に復活！
  そんなＭｉｚｕｋｉさんが提案する料理は、どれもキラキラと輝き、人々を笑顔にしてくれます。
  「奇跡のキッチン」から生み出される、簡単、おいしいレシピが満載！
  Ｍｉｚｕｋｉさん、初のレシピ集です。

• 著者について

  Mizuki (ミズキ)
  1986年、和歌山県生まれ。『３１ＣＡＦＥ』オーナー。調理師免許のほか、スイーツコンシェルジュの資格をもつ。身近な食材で作れる、簡単でおいしく、華やかなレシピに定評がある。料理写真投稿アプリ『ペコリ』では、フォロワー40000人超のトップユーザー。料理ブログポータルサイト『レシピブログ』では、ブロガー人気ランキング総合１位

Mizukiの・31CAFE・レシピ（扶桑社ムック） の商品スペック