いつでもおやつ―ビギナーでも必ずおいしい、とっておきレシピ [単行本]

いつでもおやつ―ビギナーでも必ずおいしい、とっておきレシピ の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  つくるのも、食べるのも、おやつの時間はいつだって楽しい！『ＮＨＫきょうの料理ビギナーズ』の好評連載が待望の１冊に！人気お菓子教室「ｕｎ　ｐｕｒ…」のアトリエからの、永遠の定番おやつ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  いつでも食べたい―定番おやつ（カスタードプリン
  マドレーヌ　ほか）
  ふんわりしっとり―春のおやつ（バナナオムレット
  クレープ　ほか）
  ひんやりぷるぷる―夏のおやつ（杏仁豆腐
  わらび餅　ほか）
  ほっこりもちもち―秋のおやつ（どら焼き
  大学いも　ほか）
  じんわりさくさく―冬のおやつ（蒸しまんじゅう
  ぜんざい　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  飯塚 有紀子(イイズカ ユキコ)
  料理研究家、フードコーディネーター。大学在学中から菓子づくりを本格的に学び、企業の商品や、菓子キットの開発などにも携わる。２０００年、少人数制の製菓教室「ｕｎ　ｐｕｒ…（アンピュール）」をスタート。雑誌、書籍等でも活躍

いつでもおやつ―ビギナーでも必ずおいしい、とっておきレシピ の商品スペック