ヌードルメーカーで作る打ちたて生麺レシピ―フィリップスオフィシャルブック [単行本]

ヌードルメーカーで作る打ちたて生麺レシピ―フィリップスオフィシャルブック の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  テレビで話題のヌードルメーカーでうどん、そば、中華麺、パスタ、アジア麺、点心まで作れる絶品本格麺５６品！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　うどん
  ２章　そば
  ３章　中華麺
  ４章　パスタ
  ５章　アジア麺
  ６章　点心

• 出版社からのコメント

  うどん、そば、パスタ、ラーメンの生麺が自宅で10分で出来ちゃう！

• 内容紹介

  ヌードルメーカーがあればわずか10分で簡単本格おうち麺ができる！うどん、中華麺、パスタ、そば、冷麺、フォー、点心、ご当地麺まで再現して作れてしまう、最強のもちもち生麺レシピ！

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  村田 裕子(ムラタ ユウコ)
  管理栄養士・料理研究家。日本女子大学家政学部、食物学科卒。卒業後は出版社でファッション誌の編集者として在籍。のちにフリーで料理本の編集を手がけながら、世界各国で料理の研鑽を積み、かねてから念願だった料理研究家に転身。現在は、管理栄養士・料理研究家として、雑誌、ＴＶ、食品会社のレシピ開発、バレリーナやアスリートの栄養サポートなどで活躍中

ヌードルメーカーで作る打ちたて生麺レシピ―フィリップスオフィシャルブック の商品スペック