うまいつまみ [単行本]

うまいつまみ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  飲みながら作れる、おかずにもなる、アイデア自慢の簡単レシピ１０５品。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  序章　何度でも作りたい　絶品つまみベスト３
  第１章　一杯飲みながら作れる！超かんたん、激早つまみ
  第２章　つまみにも旬が大事。待ってました！の季節のつまみ
  第３章　やっぱりコレははずせない！居酒屋定番メニュー
  第４章　いつかは作ってみたかった　魚に勝負をいどむ！
  第５章　終わりよければ、すべてよし！〆のごはんと麺

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  瀬尾 幸子(セオ ユキコ)
  料理研究家。「初めてでも失敗なくできる」、「普通の材料で簡単にできる」料理をモットーに、雑誌、広告などで活躍。都内をはじめ、全国の銭湯と居酒屋を巡る「風呂会」の会長でもある

• 出版社からのコメント

  家呑みしながら気軽に作れる簡単レシピから、居酒屋定番メニューまで、料理初心者でもわかりやすいようプロセス入りで解説。

• 内容紹介

  ２００７年に発売されたムック『簡単！旨いつまみ』に新規レシピをプラスして増補書籍化。家呑みしながら気軽に作れる簡単レシピから、旬のつまみ、居酒屋定番メニュー、〆のごはんと麺まで、料理初心者でもわかりやすよう、ていねいに調理のプロセスを解説。

うまいつまみ [単行本] の商品スペック