滝田美智子のラクうま雑穀ごはん(講談社プラスアルファ文庫) [文庫]

滝田美智子のラクうま雑穀ごはん(講談社プラスアルファ文庫) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  雑穀を気軽においしく！おしゃれな４８レシピが満載。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １章　まずはスープからはじめよう
  ２章　おいしい雑穀ご飯が簡単に
  ３章　雑穀だってメイン料理になる
  ４章　雑穀で美白サラダ
  ５章　体がよろこぶ雑穀デザート
  ６章　雑穀でつくるたれ＆ドレッシング

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  滝田 美智子(タキタ ミチコ)
  東京都に生まれる。料理研究家、ナチュラルフード・コーディネーター。自然食普及運動にかかわった母のもとで、自然食の研究にたずさわる。「自然との調和」をテーマにしながら、おしゃれで楽しく、健康を増進させる料理を提案している。クシマクロビオティックアカデミィや東京ガスキッチンランドなどで料理教室の講師を務めるかたわら、ホテルなどで料理のコーディネート及び商品開発なども手がけている

滝田美智子のラクうま雑穀ごはん(講談社プラスアルファ文庫) の商品スペック