おはしのおはなし―自分の箸と出会うため [単行本]

おはしのおはなし―自分の箸と出会うため [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  銀座の人気箸専門店店主が教える、毎日使いたい箸、大切な人に贈りたい箸、究極の箸。日本の古くて新しい伝統に出会う本。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　はしって、楽しい―食卓を楽しくするわたしが選んだいい箸その壱
  第２章　はしって、深い―日本の食文化を豊かにしてくれる箸のいろは
  第３章　はしって、美しい―一八〇万膳のストーリー
  第４章　はしって、すごい―食卓を楽しくするわたしが選んだいい箸その弐
  第５章　はしって、ほしい―自分も大切な人も幸せにしてくれるいい箸を買いに
  第６章　はしって、やさしい―食事を円滑にしてくれる箸のインプレッション

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  高橋 隆太(タカハシ リュウタ)
  箸専門店「銀座夏野」店主。１９７３年東京生まれ。大学在学中から、漆器、陶器などの工芸品に魅せられる。１９９９年、「銀座夏野」銀座店をオープン。２００１年に青山店、２００３年には茨城・笠間に「回廊ギャラリー門」をオープンさせる。現在も、美しい工芸品を探し求め、全国各地を飛び回る日々を送る

おはしのおはなし―自分の箸と出会うため [単行本] の商品スペック