焼肉の技術―大評判店の「肉の切り方」「味付け」「提供法」 [単行本]
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焼肉の技術―大評判店の「肉の切り方」「味付け」「提供法」 [単行本]
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焼肉の技術―大評判店の「肉の切り方」「味付け」「提供法」 [単行本]

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出版社：旭屋出版
販売開始日： 2014/12/27
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焼肉の技術―大評判店の「肉の切り方」「味付け」「提供法」 の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    よろにく（東京・表参道）
    焼肉くにもと新館（東京・浜松町）
    Ｃｏｓｓｏｔｔ’ｅ　ｓｐ（東京・麻布十番）
    炭焼喰人（神奈川・横浜市）
    焼肉しみず（東京・不動前）
    肉人（東京・三軒茶屋）
    神戸焼肉　かんてき（東京・三軒茶屋）
    焼肉冷麺　味楽園（兵庫・尼崎市出屋敷）
    炭火焼肉　筵　ｅｎ（大阪・香里園）
    牛牛　西麻布　総本店（東京・六本木）
    焼肉食堂ジェット（兵庫・芦屋市）

焼肉の技術―大評判店の「肉の切り方」「味付け」「提供法」 の商品スペック

商品仕様
出版社名：旭屋出版
著者名：旭屋出版編集部（編）
発行年月日：2015/01/09
ISBN-10：4751111159
ISBN-13：9784751111154
判型：B5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：207ページ
縦：26cm
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