愛と憎しみの豚(集英社文庫) [文庫]

愛と憎しみの豚(集英社文庫) [文庫] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  牛や鶏と並んで日本の食文化に広く浸透する“豚”。この生き物は世界の国々でどう思われ、どう扱われているのか。コーランで禁忌とされる豚、食糧難解決のため大量飼育される豚、風刺画の中の豚。その存在は神聖か、不浄か。著者は真実を見極めるため、イスラム圏、旧ソ連圏を経て極寒の地、シベリアへ。豚を通して見えてくる文化、宗教、政治、歴史とは？独自取材で挑む渾身のノンフィクション。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  序章　豚に会いたい―ワールド
  第１章　豚と人間、そして神―チュニジア
  第２章　豚の歩いてきた道―イスラエル
  第３章　検索キーワード・豚―日本
  第４章　豚になったスターリン―リトアニア
  第５章　幸福の豚、不幸の豚―バルト三国
  第６章　豚をナイフで殺すとき―ルーマニア
  第７章　子豚のホルマリン潰け―モルドバ
  第８章　子豚たちの運命―ウクライナ
  終章　素足の豚―シベリア

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  中村 安希(ナカムラ アキ)
  ノンフィクション作家。１９７９年京都府生まれ、三重県育ち。２００３年カリフォルニア大学アーバイン校、舞台芸術学部卒業。０９年『インパラの朝』で第７回開高健ノンフィクション賞を受賞

• 内容紹介

  日本人の食文化に広く浸透する豚。イスラム圏、ヨーロッパなどの世界各地ではその豚がどう思われ、どう扱われているのか。豚を通して見える世界の文化、宗教、政治、歴史とは?(解説/麻木久仁子)
  
  

愛と憎しみの豚(集英社文庫) [文庫] の商品スペック