たんときれいに召し上がれ―美食文学精選 [単行本]

たんときれいに召し上がれ―美食文学精選 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  かの作家たちは「食」をいかに描いたか？３６品の佳味あふれる饗宴。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  新秋名菓―季節のリズム（尾崎翠）
  中年男のシックな自炊生活とは（開高健）
  グリモの午餐会（澁澤龍彦）
  神戸（古川緑波）
  花の雪散る里（倉橋由美子）
  握り飯（隆慶一郎）
  薬菜飯店（筒井康隆）
  人間臨終図巻―円谷幸吉（山田風太郎）
  男の最良の友、モーガスに乾杯！（Ｃ・Ｗニコル）
  初音の鼓―『吉野葛』より（谷崎潤一郎）〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  津原 泰水(ツハラ ヤスミ)
  １９６４年広島市に生まれる。青山学院大学卒業。少女少説作家“津原やすみ”としての活動を経て、９７年に現名義で『妖都』を発表、あらゆるジャンルを横断する作家として、本格的活動を始める。２０１４年、短編集『１１』（Ｔｗｉｔｔｅｒ文学賞）所収の「五色の舟」が近藤ようこによって漫画化され、文化庁メディア芸術祭マンガ部門大賞を受賞。古典芸能、書画、工芸、音楽に造詣が深く、幅広い知識を駆使した作品、多数

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