646食品成分表 [単行本]

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646食品成分表 [単行本]

価格:¥1,540(税込)
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出版社:東京法令出版
販売開始日: 2011/12/02
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ご確認事項:返品不可

646食品成分表 [単行本] の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    献立はかんたん入力で計算も手間いらず。食事摂取基準と比較ができる。食品の追加・オリジナル献立の登録もできるので自分だけの食品ライブラリーが作れる。PFCバランス表示機能や4つの食品群のグラフ表示機能で栄養の過不足がひと目でわかる。料理初心者も安心!基本調理法の解説ビデオ(動画)も収録。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    穀類
    いもおよびでん粉類
    砂糖および甘味類
    豆類
    種実類
    野菜類
    果実類
    きのこ類
    藻類
    魚介類
    肉類
    卵類
    乳類
    油脂類
    菓子類
    し好飲料類
    調味料及び香辛料類
    調理加工食品類
    市販食品
    外食
    一日の献立と栄養素量
    食事バランスガイド
    栄養素のはたらき
    栄養価の計算と献立
    食生活の基礎知識
    食品名別さくいん

646食品成分表 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:東京法令出版
著者名:646食品成分表編集委員会(編)
発行年月日:2011/12/01
ISBN-10:4809062953
ISBN-13:9784809062957
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:208ページ ※200,8P
縦:26cm
その他:付属資料:CD-ROM1
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