冨田ただすけの和定食―簡単、おいしい和の献立123の料理 [単行本]

冨田ただすけの和定食―簡単、おいしい和の献立123の料理 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  大人気和食サイト「白ごはん．ｃｏｍ」冨田ただすけのシンプルかつ絶品！和おかずを定食スタイルでどうぞ！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　「また作って」と声がかかる　うちで人気の和定食（肉じゃが定食
  鮭の南蛮漬け定食　ほか）
  第２章　忙しくても短時間でパパッ！クイック和定食（豚バラとしし唐のきんぴら炒め定食
  いかとミニトマトの酒塩煮定食　ほか）
  第３章　お祝いや記念日に作ってあげたい　ほめられ和定食（五目ちらし定食
  焼き鳥定食　ほか）
  第４章　遅く帰った日の夕ごはんに　シンプル和定食（京揚げのしょうが焼き丼定食
  しらす丼定食　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  冨田 ただすけ(トミタ タダスケ)
  食品メーカー勤務、調理師専門学校を経て板前に。その後、食品加工メーカーで商品開発に従事するかたわら、“いちばん丁寧な和食レシピサイト”「白ごはん．ｃｏｍ」を主宰。１日１０万ＰＶを誇る人気サイトとなり、料理研究家として独立。雑誌や書籍、ＷＥＢなどで活躍

• 出版社からのコメント

  簡単で丁寧な和食で人気の料理研究家、冨田ただすけによる和の献立レシピ集。手早く作るコツや献立ノウハウが身に付く１冊！

• 内容紹介

  簡単ながら丁寧な和食レシピが大人気の料理研究家、冨田ただすけの和の献立レシピ集。手早く調理するポイントや段取り、献立作りのノウハウなどをわかりやすく紹介。忙しい人でも、また料理ビギナーでも、おいしい和ごはんがちゃんと作れる、うれしい１冊。

• 著者について

  冨田ただすけ (トミタタダスケ)
  料理研究家。サラリーマン時代に始めた“いちばん丁寧な和食レシピサイト”「白ごはん．ｃｏｍ」が話題となり、２０１３年料理家として独立。雑誌連載のほか、各メディアで活躍中。著書も多数。

冨田ただすけの和定食―簡単、おいしい和の献立123の料理 の商品スペック