堀井和子の気ままな気ままなおかしの本―デザート・タイムのとっても簡単なレシピ・ノート [単行本]

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堀井和子の気ままな気ままなおかしの本―デザート・タイムのとっても簡単なレシピ・ノート [単行本]

価格:¥1,986(税込)
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出版社:白馬出版
販売開始日: 1989/11/15
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堀井和子の気ままな気ままなおかしの本―デザート・タイムのとっても簡単なレシピ・ノート の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    パイ、スポンジ、カスタードを使って作る、とっても簡単で素敵なdessert。UFOのようなバナナのフライパンケーキ、りんごがしっとりのドイツ風アップルケーキ、いろんなバリエーションが楽しめるスフレ・グラッセ、サラサラサクサクのシュー・フライ・パイなど、dessertのレパトリーに加えたいおかしが32種類、粋なおしゃべりを添えてあなたに…。知っているとおいしい『ちょっと便利なメモ・ノート』6ページ付き。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    おかしを作り始める前に、あなたに…
    氷のマンハッタン
    Mentonの4月
    やっぱり大好きなカスタードクリーム
    Marseilleのラム・アイスクリーム
    銀の手付きのデザート皿
    おかしのプレゼント
    動物とモノクロのPost Card
    Lyon Matisseの本とフロマージュ・ブラン
    Fruit et Fromage
    BrooklynのCake Shop
    陶器のお皿にフランスの田舎風デザート〔ほか〕

堀井和子の気ままな気ままなおかしの本―デザート・タイムのとっても簡単なレシピ・ノート の商品スペック

商品仕様
出版社名:白馬出版
著者名:堀井 和子(著)
発行年月日:1989/11/15
ISBN-10:4826602030
ISBN-13:9784826602037
判型:B5
対象:婦人
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:95ページ
縦:25cm
横:19cm
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