直伝!釣りたての食卓―漁父・料理人に伝わる釣魚の食べ方 [単行本]
ショッピングカートに入れる

    • 直伝!釣りたての食卓―漁父・料理人に伝わる釣魚の食べ方 [単行本]

    • ￥1,32040 ゴールドポイント（3％還元）
    • 在庫あり2025年8月6日水曜日までにヨドバシエクストリームサービス便（無料）がお届け
直伝!釣りたての食卓―漁父・料理人に伝わる釣魚の食べ方 [単行本]
100000009002261871

直伝!釣りたての食卓―漁父・料理人に伝わる釣魚の食べ方 [単行本]

価格：￥1,320（税込）
ゴールドポイント：40 ゴールドポイント（3％還元）（￥40相当）
お届け日：在庫あり今すぐのご注文で、2025年8月6日水曜日までにヨドバシエクストリームサービス便（無料）がお届けします。［届け先変更］詳しくはこちら
出版社：パンローリング
販売開始日： 2015/02/02
お取り扱い： のお取り扱い商品です。
ご確認事項：返品不可
店舗受け取りが可能です
マルチメディアAkiba、マルチメディア梅田、マルチメディア博多にて24時間営業時間外でもお受け取りいただけるようになりました

直伝!釣りたての食卓―漁父・料理人に伝わる釣魚の食べ方 の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    漫画家・桜多吾作の手によって、先人たちの発見と、一部の人だけの密やかな楽しみになってきた絶品料理の数々を読者の皆様に紹介する。紹介する魚の種類は９０以上、レシピは１７０以上だ。刺身や煮魚などの定番はもちろん、全国を釣り歩いて地元の漁師や料理人から聞きだした“それぞれの魚を一番旨く食べる方法”を描いている。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    イセエビ
    マルイカ
    シイラ
    シロギス
    マゴチ
    ハゼ
    イシモチ
    アマダイ
    マダイ
    メバル〔ほか〕

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    桜多 吾作(オウタ ゴサク)
    １９４８年、山形県生まれ。石ノ森章太郎に師事し、チーフアシスタントを務めたのち独立。石ノ森のアシスタント時代に出会った永井豪との交流を経て、初のコミカライズ作品『マジンガーＺ』に携わった。以降、『ゲッターロボ』『グレートマジンガー』『ゲッターロボＧ』『鋼鉄ジーグ』『ＵＦＯロボ　グレンダイザー』など多くのＳＦ漫画を執筆。ルアーフィッシングやボート釣りの経験も豊富で、スポーツ新聞や釣り雑誌でも活躍中

直伝!釣りたての食卓―漁父・料理人に伝わる釣魚の食べ方 の商品スペック

商品仕様
出版社名：パンローリング
著者名：桜多 吾作（著）
発行年月日：2015/02/02
ISBN-10：477594133X
ISBN-13：9784775941331
判型：A5
対象：実用
発行形態：単行本
内容：体育・スポーツ
ページ数：207ページ
縦：21cm
他のパンローリングの書籍を探す

    パンローリング 直伝!釣りたての食卓―漁父・料理人に伝わる釣魚の食べ方 [単行本] に関するレビューとＱ＆Ａ

    商品に関するご意見やご感想、購入者への質問をお待ちしています！