最新決定版 基本のおかず和洋中(暮らしの実用シリーズCooking) [単行本]

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最新決定版 基本のおかず和洋中(暮らしの実用シリーズCooking) [単行本]
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最新決定版 基本のおかず和洋中(暮らしの実用シリーズCooking) [単行本]

価格:¥1,320(税込)
ゴールドポイント:40 ゴールドポイント(3%還元)(¥40相当)
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出版社:Gakken
販売開始日: 2015/02/05
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最新決定版 基本のおかず和洋中(暮らしの実用シリーズCooking) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    人気の和洋中おかずがマスターできる!おいしく作るポイントは写真で詳しく解説!おもな料理には2人分・4人分の材料を併記!
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    人気おかずBEST10(ハンバーグ
    鶏のカラ揚げ ほか)
    和風おかず(筑前煮
    鶏肉の照り焼き ほか)
    洋風おかず(ジューシーメンチカツ
    ポークソテー ほか)
    中華風おかず(青椒肉絲
    棒々鶏 ほか)
    知っておきたい料理の基本(計量について
    基本調味料 ほか)
  • 出版社からのコメント

    料理初めてさんでも、これだけは知っておきたい和洋中の基本のおかずを丁寧に解説。1冊でちゃんと作れる!おいしくできる。
  • 内容紹介

    料理初めてさんでも、これだけは知っておきたい和洋中の基本&定番おかずをポイント写真とともにわかりやすく丁寧に解説する。だれもが好きなハンバーグ、コロッケ、肉じゃが、鶏のから揚げ、麻婆豆腐など、これ1冊でちゃんと作れる!おいしくできる!

最新決定版 基本のおかず和洋中(暮らしの実用シリーズCooking) の商品スペック

商品仕様
出版社名:学研パブリッシング
著者名:ライフ&フーズ編集部(編)
発行年月日:2015/02/17
ISBN-10:4058004339
ISBN-13:9784058004333
判型:規大
発売社名:学研マーケティング
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:191ページ
縦:24cm
横:19cm
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