かながわ定食紀行 4杯目!(かもめ文庫―かながわ・ふるさとシリーズ) [文庫]

かながわ定食紀行 4杯目!(かもめ文庫―かながわ・ふるさとシリーズ) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  レバカツ、甘辛カレイに焼肉ライス…白いご飯にアッツアツの味噌汁、そこに本日の焼き魚が運ばれて―。実直一筋に定食道を極める今柊二をして「ああ、たまらんね！」と言わしめる店、メニューの数々。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  分厚く美しいカリカリ衣のハムカツ―コシバ食堂
  ごちそう感に満ち満ちたハンバーグ―洋食プクプク亭
  新鮮な肉のおいしさ全開ポーク丼―炭火焼肉・ホルモン
  濱蔵　茅ケ崎店
  香ばしくクリスピーなアジフライ―中華料理タマヨシ
  鉄板の上にドーンとカルビ、ご飯も進む―横濱みなと亭（番外・東京編）
  サクサクサク揚げ方絶妙チキンカツ―とんかつ美とん　さくらい　井土ケ谷店
  おいしいから食べにくる立ちそば店―川村屋
  丸亀劇場「第二幕」―丸亀食堂
  新鮮中おちと充実＋大量のおかず軍団―伊勢料理　志摩
  揚げたて天ぷら６種小皿も充実―博多天ぷら　なぐや　元住吉店〔ほか〕

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  今 柊二(コン トウジ)
  １９６７年生まれ。横浜国大卒。大学時代から１７年間横浜暮らし。定食評論家

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