最新版 スポーツ選手のための食事400レシピ(GAKKEN SPORTS BOOKS) [単行本]

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最新版 スポーツ選手のための食事400レシピ(GAKKEN SPORTS BOOKS) [単行本]

石川 三知(著)阿部 菜奈子(料理制作・栄養計算)
価格:¥1,848(税込)
ゴールドポイント:56 ゴールドポイント(3%還元)(¥56相当)
フォーマット:
日本全国配達料金無料
出版社:Gakken
販売開始日: 2015/02/13
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最新版 スポーツ選手のための食事400レシピ(GAKKEN SPORTS BOOKS) の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    朝食・昼食・夕食に分けて紹介しているから組み合わせ自由自在!「食後すぐ運動するとき」のメニューなど、運動するタイミングで選べる400品!体が必要とする栄養素が分かるマークつき!筋力、持久力、瞬発力…練習内容に合わせたレシピがわかる!
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 スポーツをする人の食事の基本
    2 体を動かす準備を整える「朝食」レシピ
    3 一日の活動をつなぐ「昼食」レシピ
    4 翌日のパフォーマンスを決める「夕食」レシピ
    5 覚えておくと便利!「補食」「ドリンク」「スイーツ」レシピ
    6 強い体を作る!症状・目的別の食べ方
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    石川 三知(イシカワ ミチ)
    「Office LAC‐U」代表。病態栄養相談に携わった後、東京工業大学勤務を経て、スポーツ栄養指導を開始。多くの選手やチームを栄養面からサポートする。2004年度JOC専任強化スタッフ、2009年度からはJOC強化スタッフを務め現在に至る

    阿部 菜奈子(アベ ナナコ)
    「Office LAC‐U」スタッフ。東海大学在学中、体育会陸上競技部の学生トレーナーとしてコンディショニング管理を担当。同大学卒業後、香川栄養専門学校を経て、H18年LAC‐U入社。現在は専修大学アメリカンフットボール部などの栄養サポートを担当。2010年度よりJOC強化スタッフ就任。また、ジュニアアスリート、保護者、指導者向け栄養クリニック、セミナー講師としても活動
  • 出版社からのコメント

    スポーツ選手が強い体を作り試合に勝つための食事の知識とレシピを、類書最大級の400品収録。愛好家からシニア、プロにも対応
  • 内容紹介

    スポーツ選手が強い体をつくり試合に勝つための、食事の知識とレシピを紹介。掲載レシピは類書最大級の400レシピを確保。どんな世代のスポーツ選手にも対応。またトレーニングやスケジュールに合わせたレシピが選べるつくり。食事の知識もしっかり掲載。
  • 著者について

    石川三知 (イシカワミチ)
    病態栄養相談に携わった後、東京工業大学勤務を経て、スポーツ栄養指導を開始。陸上男子短距離日本代表チーム、高橋大輔ほか、トップアスリートの栄養指導を行う。

最新版 スポーツ選手のための食事400レシピ(GAKKEN SPORTS BOOKS) の商品スペック

商品仕様
出版社名:学研パブリッシング
著者名:石川 三知(著)/阿部 菜奈子(料理制作・栄養計算)
発行年月日:2015/02/24
ISBN-10:4058004436
ISBN-13:9784058004432
判型:B5
発売社名:学研マーケティング
対象:実用
発行形態:単行本
内容:体育・スポーツ
言語:日本語
ページ数:239ページ
縦:24cm
横:18cm
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