現代食生活論―21世紀へ向けての食生活づくり [単行本]

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    • 現代食生活論―21世紀へ向けての食生活づくり [単行本]

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現代食生活論―21世紀へ向けての食生活づくり [単行本]

価格:¥1,922(税込)
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出版社:講談社
販売開始日: 1989/09/20
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現代食生活論―21世紀へ向けての食生活づくり [単行本] の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    序章 21世紀へ向けての食生活づくり
    第1章 食の設計(デザイン)
    第2章 食の人間関係(ネットワーク)
    第3章 食と健康志向(ヘルス)
    第4章 期待される食の専門家(コーディネーション)

現代食生活論―21世紀へ向けての食生活づくり [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名:講談社
著者名:奥田 和子(著)
発行年月日:1989/09/20
ISBN-10:4061397370
ISBN-13:9784061397378
判型:A5
対象:専門
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:134ページ
縦:21cm
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