酒食つれづれ [単行本]

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酒食つれづれ [単行本]
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酒食つれづれ [単行本]

価格：￥1,430（税込）
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出版社：白地社
販売開始日： 2007/07/09
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酒食つれづれ [単行本] の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    １　コラム　酒食つれづれ（一月　おせち料理／雑煮／寒鰤
    二月　雪見酒／湯豆腐／チゲ（鍋）
    三月　野花づくし／春キャベツ／摘み草　ほか）
    ２　寺田操のふだん着レシピ　二〇〇六年（春の章
    夏の章
    秋の章　ほか）
    ３　エッセイ　食べること・生きること（食即是生
    料理日乗）

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    寺田 操(テラダ ソウ)
    １９４８年兵庫県神戸市生まれ

    高堂 敏治(タカドウ トシハル)
    １９４６年北陸富山に生まれる。神戸大学文学部哲学科卒業。１９７９年より兵庫県伊丹市で有機菜園を始め、２００４年「毎日農業記録賞」（毎日新聞社）を受賞する

酒食つれづれ [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：白地社　※出版地:京都
著者名：寺田 操（著）／高堂 敏治（著）
発行年月日：2007/07/20
ISBN-10：4893592432
ISBN-13：9784893592439
判型：A5
対象：一般
発行形態：単行本
内容：諸芸・娯楽
ページ数：146ページ
縦：21cm
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