農家が教えるキュウリ・ウリ類つくり―ゴーヤ・ヘチマ・ユウガオ・ヒョウタン [単行本]
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農家が教えるキュウリ・ウリ類つくり―ゴーヤ・ヘチマ・ユウガオ・ヒョウタン [単行本]

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出版社:農山漁村文化協会
販売開始日: 2015/02/27
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農家が教えるキュウリ・ウリ類つくり―ゴーヤ・ヘチマ・ユウガオ・ヒョウタン の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    プロ農家の栽培の技、美味しい食べ方、研究者の最新情報まで丸ごと納めた好評の農家が教える作目シリーズ第4弾!子どもも大好きなキュウリ、育てて楽しいゴーヤやヒョウタンなどこの一冊で!たくさん穫れたときの食べ方レシピも満載です。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 キュウリ栽培 プロのコツ
    2 キュウリ栽培の基礎
    3 ゴーヤを楽しむ、味わう
    4 ニガウリ(ゴーヤ)栽培の基礎
    5 ヘチマの利用と栽培
    6 ユウガオ・ヒョウタンの利用と栽培

農家が教えるキュウリ・ウリ類つくり―ゴーヤ・ヘチマ・ユウガオ・ヒョウタン の商品スペック

商品仕様
出版社名:農山漁村文化協会
著者名:農文協(編)
発行年月日:2015/02/25
ISBN-10:4540142593
ISBN-13:9784540142598
判型:B5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:農林業
ページ数:191ページ
縦:26cm
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