ラテンアメリカくいしんぼひとり旅―お手軽エスニック料理をあなたに(光文社文庫) [文庫]

ラテンアメリカくいしんぼひとり旅―お手軽エスニック料理をあなたに(光文社文庫) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  メキシコ、キューバ、ニカラグア、アルゼンチン…。食べることと旅することが大好きな著者が、ラテンアメリカ各地を巡り、食し、作った、数々のレシピを大公開！グアテマラで学んだ本格中華とは？ラテン的パーティ料理術は？計量カップも不要、余り物、バーゲン品でお手軽にできて、味は保証付き！料理心と旅心を刺激する痛快エッセイ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　できるヒトにはわからない
  第２章　女は褒められて美しくなる
  第３章　ご家庭で作れる爆発物
  第４章　エスニック料理を作ってみよう
  第５章　おそるべし中国三千年
  第６章　口に入れるまではわからない
  第７章　あなた、保険に入ってますか？
  第８章　女王様と呼んでください
  第９章　暑いときの熱い関係
  第１０章　市場で遊ぼう

ラテンアメリカくいしんぼひとり旅―お手軽エスニック料理をあなたに(光文社文庫) の商品スペック