白崎茶会のかんたんパンレシピ [単行本]

白崎茶会のかんたんパンレシピ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  パン生地もクリームも、ぜんぶ手作り＆「あっ」という間にできる５０の菓子パン＆惣菜パン。バター・卵ナシでも驚くほどおいしくできる！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  きほんの形
  のせる
  パンの友―菓子パン編
  包む
  巻く
  パンの友―惣菜パン編
  番外編

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  白崎 裕子(シラサキ ヒロコ)
  東京生まれ（埼玉育ち）。逗子市で３０年以上続く自然食品店「陰陽洞」主宰のパン＆お菓子教室の講師を経て、葉山の海辺に建つ古民家で、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。予約のとれない料理教室として知られ、全国各地からの参加者多数

• 出版社からのコメント

  情熱の料理家・白崎裕子による、革命的パンレシピ。目からうろこのかんたん生地や具材は、すべて手作りで安心＆おいしい。

• 内容紹介

  情熱の料理家・白崎裕子による、革命的パンレシピが完成！目からうろこのかんたん生地を基本に、クリームやチーズ、マヨネーズなど、具材までぜんぶ手作り。パン屋さんにあるパンが、バター、卵ナシで驚くほどおいしく作れます。

• 著者について

  白崎裕子 (シラサキヒロコ)
  逗子市のパン＆お菓子教室「インズヤンズ茶会」の講師を経て、葉山でオーガニック料理教室「白崎茶会」を主宰。予約の取れない教室と知られ、全国から生徒が集まる。著書に「かんたんお菓子」（ＷＡＶＥ出版）など。

白崎茶会のかんたんパンレシピ [単行本] の商品スペック