栄養士になるための臨床栄養学実習 食事療養実務入門 [単行本]

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栄養士になるための臨床栄養学実習 食事療養実務入門 [単行本]

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出版社:学建書院
販売開始日: 2015/03/31
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栄養士になるための臨床栄養学実習 食事療養実務入門 の 商品概要

  • 目次(「BOOK」データベースより)

    第1章 臨床栄養学実習を始める前に
    第2章 治療食の種類
    第3章 一般治療食
    第4章 特別治療食
    第5章 検査食
    第6章 入院時食事療養概説

栄養士になるための臨床栄養学実習 食事療養実務入門 の商品スペック

商品仕様
出版社名:学建書院
著者名:芦川 修貳(編)/服部 富子(編)/古畑 公(編)
発行年月日:2015/02/15
ISBN-10:4762458643
ISBN-13:9784762458644
判型:規大
対象:専門
発行形態:単行本
内容:家事
ページ数:159ページ
縦:30cm
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