消えないレセピ―娘へ継ぐ味と心 [単行本]
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    • 消えないレセピ―娘へ継ぐ味と心 [単行本]

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消えないレセピ―娘へ継ぐ味と心 [単行本]
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出版社：文化出版局
販売開始日： 2015/03/23
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消えないレセピ―娘へ継ぐ味と心 [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    作る喜び、食べる喜び、知る喜び。日々料理を通して学び、家族を思い、人々をもてなし続けた野村紘子が贈る、いつも手元に置いておきたい暮らしの料理書です。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    四月　春の息吹
    五月　端午の節句をお弁当仕立てで
    六月　夏は涼味
    七月　夕暮れの集い
    八月　森の空気、山のごちそう
    九月　初秋の一献
    十月　名残月を和洋の趣向で
    十一月　深まる秋の煮込み料理
    十二月　山の家のクリスマス
    一月　初春の温故知新
    二月　冬の一汁三菜
    三月　小さくて愛らしい雛の膳
    おいしい料理の基本
    わが家の消えない味
    季節の仕事
    もう一つの甘み
    紘子さんの台所
    料理から始まること

  • 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

    野村 紘子(ノムラ ヒロコ)
    センスある料理やおもてなしは、若い世代の人たちにも人気。雑誌『ミセス』『暮らしの手帖』などで活躍。またウェブサイトＪＯＵＲＮＡＬ　ＥＡＴＲＩＰでは、“ｃｏｃｃｏ（コッコ）”の愛称で、四季折々のレセピを紹介している

消えないレセピ―娘へ継ぐ味と心 [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：文化出版局
著者名：野村 紘子（著）
発行年月日：2015/03/29
ISBN-10：4579212355
ISBN-13：9784579212354
判型：A5
対象：婦人
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：183ページ
縦：22cm
横：15cm
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