定食ツアー 家族で亜細亜 [単行本]

定食ツアー 家族で亜細亜 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  食堂、屋台、レストラン、フードコート、コンビニ、スーパー、ファストフード…妻子（女性３名）の買い物に付き合いながら、節操なく胃袋に大衆の味を収めつづけた元祖「定食評論家」の面目躍如たる怒濤の食紀行、亜細亜編。ソウル・台北・シンガポール・バンコク・香港・沖縄―日本の面影をたどりながら庶民目線で食べ尽くす！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ソウルぱくぱく定食ツアー
  台北ほくほく定食ツアー
  シンガポールどきどき定食ツアー
  バンコクわくわく定食ツアー
  香港うまうま定食ツアー
  沖縄つれづれ定食ツアー

• 内容紹介

  定食評論家一家、アジアを喰らう!!
  ソウル・バンコク・台北・香港・沖縄・シンガポール、妻と娘２人と歩いた、食べた６大都市。
  食堂、屋台、フードコート、コンビニ、ファミレス・・・
  「大衆の味」を求め続けた怒涛の定食紀行!!

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  今 柊二(コン トウジ)
  １９６７年愛媛県生まれ。横浜国立大学卒。定食評論家。庶民の味、市井の食文化に対する飽くなき探求心から全国各地をめぐり、安くておいしい定食をはじめとした料理とそれを提供する店の調査・研究をおこなう

• 著者について

  今柊二 (コン トウジ)
  1967年生まれ。横浜国立大学卒。定食評論家。
  庶民の味、市井の食文化に対する飽くなき探求心から国内外各地をめぐり、安くておいしい定食とそれを提供する店の調査・研究をおこなう。
  主たる著書に『定食学入門』(ちくま新書)、『定食と文学』『定食と古本』(本の雑誌社)、『ファミリーレストラン「外食」の近現代史』(光文社新書)など。二児の父。

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