葉を食べる野菜―キャベツ・ホウレンソウ・モロヘイヤ(めざせ!栽培名人 花と野菜の育てかた〈4〉) [単行本]

葉を食べる野菜―キャベツ・ホウレンソウ・モロヘイヤ(めざせ!栽培名人 花と野菜の育てかた〈4〉) の 商品概要

• 目次（「BOOK」データベースより）

  キャベツ（知ろう
  育てよう
  楽しもう）
  ホウレンソウ（知ろう
  育てよう
  楽しもう）
  モロヘイヤ（知ろう
  育てよう
  楽しもう）

• 出版社からのコメント

  野菜のうち、子どもたちに身近なキャベツやホウレンソウなど、葉の部分を食べる野菜の育て方を紹介します。

• 内容紹介

  実際に学校で子どもたちが栽培している花や野菜のほか、栽培におすすめの植物も掲載したシリーズです。育て方に重点を置いたつくりで、植物ごとに、どのような環境で、どのように世話をすればよく育つか、よく育っていない場合はどんな対処をすればよいか、などの「育てかたのコツ」を、実際の生育環境や生育段階をとりあげて、写真やイラストとともに紹介します。
  
  ○もくじ
  ・葉を食べる野菜　大図鑑　……2
  ・葉を食べる野菜の基礎知識　……6
  
  キャベツ　……8
  ホウレンソウ　……22
  モロヘイヤ　……34
  
  ・栽培の用語集　……44
  ・さくいん　……47

葉を食べる野菜―キャベツ・ホウレンソウ・モロヘイヤ(めざせ!栽培名人 花と野菜の育てかた〈4〉) の商品スペック