EKIBEN [単行本]
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EKIBEN [単行本]

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出版社：アイビーシーパブリッシング
販売開始日： 2015/04/04
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EKIBEN [単行本] の 商品概要

  • 要旨（「BOOK」データベースより）

    駅弁は地方の魅力を伝える観光大使。伝統工芸から生み出されたパッケージデザインと地元の食材をいかしたＥＫＩＢＥＮを５６点厳選！日本の食文化の新たな一面をオールカラー写真と英文で解説。

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    北海道／東北（いかめし
    母恋めし　ほか）
    関東（日光鱒寿し
    ゆば御膳　ほか）
    北陸（海の彩
    越後笹巻おこわ　ほか）
    中部（開運さるぼぼ弁当
    ちらし寿司ておけ　ほか）
    近畿（紀州てまり弁当
    湖北のおはなし　ほか）
    中国（出雲神話街道ごきげんべんとう
    山陰鳥取かにめし　ほか）
    四国／九州（瀬戸の押寿司
    鯖の姿寿し　ほか）

EKIBEN [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：IBCパブリッシング
著者名：戸村 亜紀（著）
発行年月日：2015/04/04
ISBN-10：4794603363
ISBN-13：9784794603364
判型：A5
対象：一般
発行形態：単行本
内容：英米語
ページ数：149ページ
縦：18cm
横：15cm
その他:本文:英文
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