ジャースイーツ―ジャーで楽しむレシピ82 [単行本]

ジャースイーツ―ジャーで楽しむレシピ82 [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  生地を流して冷やし固めるだけ！ケーキもフルーツやクリームを重ねるだけ！大人気！ジャーで作る簡単、かわいいスイーツＢＯＯＫ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　ジャーで楽しむひんやりスイーツ（ゼリー・ムース・ババロア
  アイスクリーム・シャーベット
  プリン）
  ２　ジャーで楽しむレイヤーケーキ（いちごのレイヤーケーキ）
  ３　ジャーで楽しむ人気スイーツ（チーズのスイーツ
  チョコレートのスイーツ
  カップケーキ・マフィン
  ジャム・コンポート）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  隈部 美千代(クマベ ミチヨ)
  会社員時代を経て、ル・コルドンブルー東京校、パリルノートル他、ドイツ、スイスなど国内外で本格的に菓子、料理、パンを学び、２００６年より東京・門前仲町に“贈るお菓子”をコンセプトとしたお菓子教室Ｓｗｅｅｔ　Ｒｉｂｂｏｎを開く。基礎からプロの技術を取り入れたノウハウ、ラッピングまで丁寧な指導が人気。テレビや雑誌、企業へのレシピ考案など幅広く活躍

• 出版社からのコメント

  ひんやりデザートから焼き菓子まで、人気スイーツをかわいいジャースタイルで紹介。保存も持ち運びもでき、プレゼントにも最適！

• 内容紹介

  プリンやゼリー、ババロアなどのふるふる＆ひんやりデザートから、チーズケーキ、チョコレートケーキ、カップケーキなどの人気のお菓子まで、かわいいジャースタイルで紹介。型を使わずに作れるから簡単。保存も持ち運びもでき、プレゼントにも最適です。

• 著者について

  隈部美千代 (クマベミチヨ)
  製菓衛生士。ル・コルドン・ブルー東京校にて菓子ディプロム取得後、パリ・ルノートルで製菓を学ぶ。東京・門前仲町に贈るお菓子をコンセプトにしたお菓子教室ＳｗｅｅｔＲｉｂｂｏｎを主宰。著著も多数。

ジャースイーツ―ジャーで楽しむレシピ82 [単行本] の商品スペック