和食の散歩道―見つけよう日本人のこころ [単行本]
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和食の散歩道―見つけよう日本人のこころ [単行本]
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和食の散歩道―見つけよう日本人のこころ [単行本]

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出版社：その他
販売開始日： 2015/05/01
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和食の散歩道―見つけよう日本人のこころ [単行本] の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    和食にみるこころ
    日本の暦
    季節の行事と食べ物
    食卓の演出
    和食の名優たち
    和食を支える味の達人たち
    お隣の国、韓国の食文化

和食の散歩道―見つけよう日本人のこころ [単行本] の商品スペック

商品仕様
出版社名：久美　※出版地:京都
著者名：京都府立大学大学院食事科学研究室（著）
発行年月日：2015/05/25
ISBN-10：4861892562
ISBN-13：9784861892561
判型：規大
対象：一般
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：93ページ
縦：30cm
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