正しい食欲のつくり方―キレイな人は「その一口」を大切にする(正しく暮らすシリーズ) [単行本]

正しい食欲のつくり方―キレイな人は「その一口」を大切にする(正しく暮らすシリーズ) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  暴飲暴食、深夜のスイーツ…やめられないのは「狂った食欲」のせいでした！食べたいものが自然と変わる！多くのセレブリティが指名する専属シェフの食欲コントロール術。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　ｃｈａｎｇｅ―「その一口」が人生を左右する（食欲は本能。本能を磨けば「生きるセンス」も磨かれる。
  狂った食欲のサイン。　ほか）
  ２　ｒｅｓｅｔ―エラーを起こした食欲をリセットする（整える食べもの、乱す食べもの。
  白米は文字通り“粕”である。　ほか）
  ３　Ｒｅ　ｓｔａｒｔ―正しい食欲のつくり方（体の中にパワーを生み出すものを“足して”みる。
  体に負担のかかるものをとりあえず３日間やめてみる　ほか）
  ４　ｓｔｅｐ　ｕｐ―食材でお手当てをする（台所は、ドラッグストア。
  明日が勝負。そんなときにはトンカツよりも“玄米＋味噌汁”。　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  西邨 マユミ(ニシムラ マユミ)
  マクロビオティックコーチ／パーソナルシェフ。料理活動家。１９８２年に単身渡米し、マクロビオティックの世界的権威である久司道夫氏に師事。その後、アメリカマサチューセッツ州クシインスティテュートベケット校の設立に参加し、同校の料理主任および料理講師に就任し、同時にガン患者への料理指導も行う。２００１年より、歌手マドンナのパーソナルシェフを務め、ロンドン、ロサンゼルス、ニューヨーク、東京を中心に活動。ゴア元副大統領、スティング、ブラット・ピット、ガイ・リッチーをはじめ、多くのセレブリティにマクロビオティックの食事を提供してきた

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