スプレッドが決め手のサンドイッチ―塗って重ねる幸せなおいしさ [単行本]

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スプレッドが決め手のサンドイッチ―塗って重ねる幸せなおいしさ [単行本]

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出版社:世界文化社
販売開始日: 2015/05/18
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スプレッドが決め手のサンドイッチ―塗って重ねる幸せなおいしさ の 商品概要

  • 要旨(「BOOK」データベースより)

    52種類のスプレッドから和洋様々なおいしいサンドイッチがたくさん生まれます!スプレッドに注目した新しいおいしさのサンドイッチ本!!塗って、重ねて、挟む。食べたことのない幸せなおいしさ。
  • 目次(「BOOK」データベースより)

    1 スプレッドが主役のティーサンドイッチ(かぼちゃのサンドイッチ
    パプリカといんげんのサンドイッチ ほか)
    2 定番の素材もスプレッドでさらにおいしく(ごま風味のきゅうりサンド
    梅マヨきゅうりサンド ほか)
    3 スプレッドで広がるサンドイッチ・バリエーション(えびアボカドサンド
    ローストビーフサンド ほか)
    4 いろいろな国のサンドイッチにスプレッドをきかせて(コロネーションチキンサンド
    さばの燻製サンド ほか)
  • 著者紹介(「BOOK著者紹介情報」より)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

    朝倉 めぐみ(アサクラ メグミ)
    多摩美術大学卒業後、出版社勤務を経て渡英。帰国後、出版、広告関係中心のイラストレーターとして活動を始める。ロンドンの美術大学在籍中、地元のカフェ、定食屋、ファストフードを食べ歩き、ヨーロッパ各国料理、中近東料理にも興味を持つ
  • 出版社からのコメント

    乳製品、野菜、魚介類など、身近な食材から生まれた極上スプレッド52種類を紹介!新しいおいしさのサンドイッチ本です。
  • 内容紹介

    スプレッドに注目した、新機軸のサンドイッチ本です!紹介しているスプレッドは52種類。野菜など身近な食材を混ぜたり、ブレンダーでなめらかにしたり、すり鉢ですりつぶしたりして、自宅でとても簡単に作れます。スプレッドを1~2種類塗ったり、他の具とあわせたりして生まれる新しいおいしさを追求しました。からしバターだけじゃない、スプレッドが決め手のサンドイッチの味を是非お試しください。

スプレッドが決め手のサンドイッチ―塗って重ねる幸せなおいしさ の商品スペック

商品仕様
出版社名:世界文化社
著者名:朝倉 めぐみ(著)
発行年月日:2015/05/30
ISBN-10:4418153136
ISBN-13:9784418153138
判型:A5
対象:実用
発行形態:単行本
内容:家事
言語:日本語
ページ数:95ページ
縦:21cm
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