毎日おいしい高血圧の減塩レシピ(はじめての食事療法) [単行本]

毎日おいしい高血圧の減塩レシピ(はじめての食事療法) の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  主菜と副菜を組み合わせるだけ！「食塩１日６ｇ未満」を無理なく続ける調理のコツがたくさん。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　高血圧減塩ごはんの基礎知識
  第２章　１週間献立　朝食
  第３章　１週間献立　昼食
  第４章　１週間献立　夕食
  第５章　選ぶ主食
  第６章　選ぶ主菜
  第７章　選ぶ副菜
  第８章　デザート＆ジュース

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  富野 康日己(トミノ ヤスヒコ)
  順天堂大学名誉教授。１９７４年順天堂大学医学部卒。医学博士。専門は腎臓病（特にＩｇＡ腎症）、高血圧、糖尿病腎症、腎不全。市立札幌病院、東海大学医学部内科を経て、１９８８年順天堂大学医学部腎臓内科学助教授。１９９４～２０１５年順天堂大学医学部腎臓内科学教授。２０１４年インドネシア共和国アイルランガ大学名誉教授。２０１５年順天堂大学名誉教授、医療法人社団松和会常務理事
  
  検見崎 聡美(ケンミザキ サトミ)
  料理研究家・管理栄養士。「毎日のおかずこそが体と健康を構築する」という考えのもと、基本を踏まえた上で、だれでも確実に作れる家庭料理、お菓子などのレシピを提案する。テレビや雑誌、書籍を中心に幅広く活躍中

毎日おいしい高血圧の減塩レシピ(はじめての食事療法) の商品スペック