シニア夫婦のかんたん健康ごはん―ラクラクおいしい2品で栄養も満点! [単行本]

シニア夫婦のかんたん健康ごはん―ラクラクおいしい2品で栄養も満点! の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  大きいおかず、小さいおかず。好きな２品を組み合わせれば、かんたんに栄養満点の食事になります。５０歳過ぎたら「食べる老化対策」を。たんぱく質は毎日欠かさずしっかりとる。ムダなく作ってしっかり食べて健康寿命をのばしましょう！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　毎日食べたい！肉・魚のおかず（牛肉とにんじん、豆苗のオイスターソース炒め
  トマトの牛肉包みパン粉焼き　ほか）
  ２　夕食にもぜひ！主菜いらずのごはん・めん（中華丼
  きじ焼き丼　ほか）
  ３　もう一品はこれでＯＫ！小さいおかず（スナップえんどうとじゃこのガーリック炒め
  きゅうりとわかめ、トマトのしょうが酢あえ　ほか）
  ４　何かと便利な常備おかず（大根とキャベツの浅漬け
  ミックスピクルス　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  岩崎 啓子(イワサキ ケイコ)
  料理研究家・管理栄養士。書籍や雑誌、テレビ、メニュー開発などで活躍中
  
  柴田 博(シバタ ヒロシ)
  桜美林大学名誉教授・特任教授。医学博士

• 出版社からのコメント

  子供が巣立ったシニア世代に、その年だから気を付けたい食のアドバイスをするとともに、少し買って食べきる小さな食生活を提案。

• 内容紹介

  子供が巣立ったシニア世代は、食生活が質素になりがち。しかし逆に、その年だからこそしっかりと食べることが重要。専門家がアドバイスをするとともに、ムリせずかんたんに、しかもおいしく食べる食事例とレシピを紹介する。

シニア夫婦のかんたん健康ごはん―ラクラクおいしい2品で栄養も満点! の商品スペック