なりたい体になれる アスリートめし―鹿屋体育大学スポーツ栄養学講師が教える [単行本]

なりたい体になれる アスリートめし―鹿屋体育大学スポーツ栄養学講師が教える の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  アスリートにとって、食事はとても重要なもの。競技において最高のパフォーマンスを発揮するためには、トレーニングだけではなく、日々の食事によって「体をいい状態に持っていく」ことが必要だからです。それはまた、一般人にとっても同じこと。どうしたら体をいい状態にできるのか、自分が今なりたい体になるにはどうしたらいいか、スポーツ栄養学の見地から探っていきましょう！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  巻頭特集　目的別＆食生活別　効くレシピ集
  序章　体のこと、食事のこと、今一番知りたいのは…？
  第１章　体のしくみを知ろう
  第２章　体に必要な栄養素を知ろう
  第３章　アスリートの食事を見てみよう
  第４章　性別・年代別で体も食事も違う
  第５章　なりたい体別　食との関わり方
  第６章　お悩み別食アドバイス

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  長島 未央子(ナガシマ ミオコ)
  公認スポーツ栄養士、管理栄養士。国立大学法人鹿屋体育大学（鹿児島県・鹿屋市）で『スポーツ栄養学』を通してアスリートのサポートをする傍ら、株式会社バルニバービ・鹿屋体育大学・鹿屋市の「産学官連携プロジェクト」による『鹿屋アスリート食堂』でメニューの監修も手がけている

なりたい体になれる アスリートめし―鹿屋体育大学スポーツ栄養学講師が教える の商品スペック