もの忘れ、認知症を防ぐ6つの食材―60歳からはじめる [単行本]

もの忘れ、認知症を防ぐ6つの食材―60歳からはじめる の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  毎日の食材が問題だった！腸内環境を良くする、判断力、記憶力が維持される、もの忘れ、認知症になりにくくする。認知症を防ぐ６つの食材とは。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  第１章　腸内環境を整え認知症を防ぐ「醤油と味噌」（発酵食品）
  第２章　認知症を防ぐ驚異の完全食、玄米
  第３章　脳の老化を防止し認知症を防ぐ豆腐とおから
  第４章　認知症を防ぎ脳の働きを良くする油
  第５章　認知症を防ぐミネラル豊富な水
  第６章　体液のミネラルバランスを整え認知症を防ぐ塩

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  阿部 一理(アベ イチリ)
  １９４４（昭和１９）年、北海道網走の寒村に生まれ、虚弱な幼少青年期を送る。２７歳の時、故・桜沢如一（マクロビオティックの創始者）の書物に出合う。生前の秋月辰一郎博士より直接お話を伺い、その凄まじい効果に衝撃を受け、食事療法を実践。生来の虚弱体質を克服。その後「信ずるな、疑うな、確かめろ」を信条として食事療法、民間伝承医学等を研究。講演回数は１万２千回以上。民間療法研究家。千島学説学会理事

もの忘れ、認知症を防ぐ6つの食材―60歳からはじめる の商品スペック