パンケーキプロフェッショナルテクニック―有名シェフの創作&新提案 [単行本]
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パンケーキプロフェッショナルテクニック―有名シェフの創作&新提案 [単行本]
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パンケーキプロフェッショナルテクニック―有名シェフの創作&新提案 [単行本]

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出版社：旭屋出版
販売開始日： 2015/06/03
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パンケーキプロフェッショナルテクニック―有名シェフの創作&新提案 の 商品概要

  • 目次（「BOOK」データベースより）

    デザート系パンケーキ（リコッタチーズパンケーキ
    チョコバナナのパンケーキ
    ヨーグルトのパンケーキ―カシスとベリーのソースバニラアイス添え
    カシス入りパンケーキ―オレンジとグレープフルーツの風味ピスタチオソース　ほか）
    食事系パンケーキ（ツナとベーコンのパンケーキ
    北イタリア風パンケーキ
    リコッタチーズのパンケーキ―スモークサーモンのタルタル添え
    そば粉のパンケーキ―ゴルゴンゾーラチーズ・ピカンテのソース　ほか）

パンケーキプロフェッショナルテクニック―有名シェフの創作&新提案 の商品スペック

商品仕様
出版社名：旭屋出版
著者名：旭屋出版編集部（編）
発行年月日：2015/05/29
ISBN-10：4751111442
ISBN-13：9784751111444
判型：規大
対象：実用
発行形態：単行本
内容：家事
ページ数：119ページ
縦：30cm
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