大衆食堂の研究―東京ジャンクライフ [単行本]

大衆食堂の研究―東京ジャンクライフ [単行本] の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  小市民化した東京大衆をののしり、オシャレとウンチクとモノグサにまみれた食生活をたたく。「グルメ本」にはない下品さ、支離滅裂、・荒唐無稽…だがね、忘れちゃいけない庶民の食堂、なつかしの昭和３０年代の食堂。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  煽動編　空前絶後、深い正しい東京暮らし
  自立編　食堂利用心得の条　オトナの道
  放浪編　ワザワザでもいきたい食堂は死生のにおい
  激動編　大衆の道、めしの道、食堂の道
  思えば…編　田舎者の道
  編外編　食堂誌史試論
  食堂あいうえおかきくけこ
  これこそ食堂

大衆食堂の研究―東京ジャンクライフ [単行本] の商品スペック