TEA 「茶」の本―おいしい入れ方とセッティング [単行本]

TEA 「茶」の本―おいしい入れ方とセッティング の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  紅茶、日本茶、中国茶、ハーブティ。お茶を楽しむ演出とおいしいいただき方。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  ゆとり時代のお茶を
  紅茶（アッサム；キーマン；アールグレイ；ダージリン；紅茶ができるまで；種類と成分；アッサムティの入れ方；紅茶の入れ方）
  日本茶（玉露；せん茶；ほうじ茶；玄米茶；玉露の入れ方；水のこと；ほうじ茶の入れ方；玄米茶の入れ方；そのほかのお茶のこと）
  中国茶（特級龍井；武夷水仙；杭州白菊；珍蔵普〓；龍井茶の入れ方；普〓茶の入れ方）
  ハーブティ（ローズピンク、ペパーミント；ジャーマンカモミール、レモンタイム＆ミント；ヴェルベーヌ＆リンデン；ローマンカモミール）
  お茶の時間の演出（茶器について；新しいコーディネーション）

TEA 「茶」の本―おいしい入れ方とセッティング の商品スペック