日本のクラフトビール図鑑―全国のクラフトビール221本とビールの楽しみが深まる基礎知識 [単行本]

日本のクラフトビール図鑑―全国のクラフトビール221本とビールの楽しみが深まる基礎知識 の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  日本のビールに新時代到来！海外からも注目を集める個性とこだわりを徹底解説。原料、製造工程、選び方からパブやイベントでの楽しみ方までビールをもっと味わうための１冊。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  知りたい！日本のクラフトビールの世界（クラフトビールのここがすごい！
  クラフトビールをつくるブルワリーを知ろう　ほか）
  １　飲んでおきたい！日本のブルワリー１６４（東日本編
  西日本編）
  ２　クラフトビールの基礎知識（クラフトビールの歴史
  クラフトビールの原料とおいしさの由来　ほか）
  ３　クラフトビールを飲みに行こう！（クラフトビールが飲めるお店に行ってみよう！
  パブでビールを楽しむためのポイント　ほか）

• 出版社からのコメント

  海外からも注目！味と香りにこだわる日本のクラフトビールを、ビールを楽しむための基礎知識とともに紹介。

• 内容紹介

  ＜クラフトビール＞。
  それは醸造家が
  素材に、香りに、味にこだわってつくる
  個性豊かなビールのこと。
  
  国内外のビール通から熱い視線を集めている
  日本のクラフトビール・地ビール。
  本書では、そのこだわりと、ブルワリー（醸造所）・銘柄を徹底解説。
  ビールを楽しむための基礎知識もあわせて紹介します。
  
  究極の1杯を目指してつくられる、奥深い世界をご堪能ください。
  
  
  ●本書でわかること
  ・クラフトビールが注目されている理由
  ・日本のクラフトビールブルワリー（醸造所）
  ・飲んでおきたい日本のクラフトビール
  ・クラフトビールのスタイルと特徴
  ・クラフトビールの原料とおいしさの由来
  ・クラフトビールの製造工程と個性の決め手
  ・クラフトビールのパブでの楽しみ方
  ・全国のおすすめブルーパブ
  ・・・etc.

日本のクラフトビール図鑑―全国のクラフトビール221本とビールの楽しみが深まる基礎知識 の商品スペック