健康名人の炭酸水レシピ―やせる、キレイになれる、料理に使える! [単行本]

健康名人の炭酸水レシピ―やせる、キレイになれる、料理に使える! の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  飲むだけでアンチエイジング＆ダイエット効果あり。炭酸パワーで疲れ知らずのカラダに！肩こり＆腰痛解消に！飲み物だけじゃなく、料理に使えばアク取りの時短に！肉などのタンパク質を柔らかくする効果も！

• 目次（「BOOK」データベースより）

  序章　炭酸水まるわかり（炭酸水って何？
  炭酸水はダイエットに効く！　ほか）
  １　炭酸水で健康的にダイエット（食前に飲んでおなかをいっぱいにする
  栄養を摂りながら健康的にダイエット　ほか）
  ２　炭酸水で食生活が楽しくなる（炭酸水でお米を炊けばツヤツヤでふっくら！
  魚介類のぬめりを解消　ほか）
  ３　美しさに欠かせない炭酸水（炭酸水を飲むだけでアンチエイジング
  肌の細胞を活性化してハリと弾力のある美肌に！　ほか）
  ４　炭酸水で健康生活（たまには炭酸泉で心身ともにリフレッシュ
  炭酸浴で免疫力も上がる　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  新生 暁子(シンジョウ トキコ)
  管理栄養士。１９７１年、兵庫県神戸市に生まれる。順天堂大学大学院スポーツ健康科学研究科修士課程修了。独立行政法人国立健康・栄養研究所に勤務時には、長野県佐久市で実施された「佐久肥満克服プロジェクト」という大規模コホート研究に従事。２００８年には高橋尚子率いる『チームＱ』にて栄養・調理担当として参加。『チームＱ』解散後は、フリーの管理栄養士として雑誌、ホームページの監修、女優・藤原紀香などの栄養管理、栄養教育、食事指導などを行うかたわら、ＴＶ、ラジオ、雑誌、Ｗｅｂサイトなど幅広い媒体で食事と健康に関する情報を発信している

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