短時間で作れる!焼かないケーキ―焼かないからカンタン! [単行本]

短時間で作れる!焼かないケーキ―焼かないからカンタン! の 商品概要

• 要旨（「BOOK」データベースより）

  バットや保存瓶など身近な道具で作る『オーブンいらず』の簡単ケーキ。

• 目次（「BOOK」データベースより）

  １　焼かないタルト（チョコバナナタルト
  ミックスベリータルト　ほか）
  ２　焼かないケーキ（いちごのショートケーキ
  カフェモカケーキ　ほか）
  ３　ひんやりスイーツ（オレンジのレアチーズケーキ
  ラズベリーのカッテージチーズケーキ　ほか）
  ４　アイス＆シャーベット（バニラアイスクリーム
  キャラメル＆抹茶あずきのアイス　ほか）

• 著者紹介（「BOOK著者紹介情報」より）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

  森崎 繭香(モリサキ マユカ)
  フードコーディネーター、お菓子・料理研究家。大手クッキングスクール講師、パティシエを経て、フレンチ、イタリアンの厨房で経験を積み、独立。現在は、企業向けのレシピ開発や雑誌・書籍へのレシピ提供など、幅広く活躍中

短時間で作れる!焼かないケーキ―焼かないからカンタン! の商品スペック